热头条丨2023中国(山东)团餐食材博览会 14日至16日在泰举行
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本报4月12日讯(最泰安全媒体记者 马晓艺)4月14日至16日,2023中国(山东)团餐食材博览会暨现代食品产业博览会将在泰山国际会展中心举行。
据了解,此次博览会将设立“好品山东”专区、预制菜专区、肉禽类专区、水产海鲜专区等11个专区,全面展示山东乃至全国优质农产品、食品、饮品、餐饮设备、餐饮服务等方面的丰富资源和良好发展态势。届时,全国团餐行业前200强企业及全国高校后勤协会会员单位将到场参与采购,预计到场专业采购单位达2000余家,行业观展人员达4万人,总参会人员超5万人,将打造集“新食材、优质农品、展示、采购、招标洽谈、订货”于一体的专业团餐、餐饮食材全产业链展会。展会规模将达2.4万平方米,预计标准展位超过1000个。
活动期间,润达杯“‘厨’类拔萃—巅‘锋’对决”厨艺大师赛总决赛、“新赛道、新未来”餐饮高峰论坛暨美食大赛颁奖盛典、2023山东食博会展商颁奖盛典将举行。此外,2023(第十八届)中国国际团餐产业大会、团餐项目管理师和供应链管理师培训将同步举行。
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